تاریخ انتشار : 1397/12/27 5:16

توضیحات

  • همه می گویند ماهی گلی های سفره هفت سین شادابی و زیبایی خاصی به آن می دهد اما من دلم می گیرد وقتی می بینم عمر آنها به خاطر اینکه در شرایط نامناسب و در خانه ها نگهداری می شوند به چند روز می رسد. همه می گویند سبزه نماد سرزندگی و تولد دوباره است و باید سر سفره هفت سین باشد اما من دلم می گیرد وقتی می بینم آن همه گندمی که سبز کرده بودیم در نهایت دور ریخته می شود. یا مثلا حیف آن سمنو و سیب نیست که بیرون از یخچال می ماند و فاسد می شود؟ خب می توانیم آن ها را بخوریم و لذتش را ببریم!
  • البته من اصلا با زیبایی نمادهای هفت سین و جذابیت این سفره مخالف نیستم اما از سرانجام سین ها و ماهی ها ناراحت می شوم. حالا که نزدیکی های عید است دلم می خواست این را به شما بگویم و ببینم شما چه فکر می کنید؟ با من موافقید یا می گویید مهم نیست آن ماهی عمرش کوتاه می شود و گندم هایی که سبز کرده ایم دور ریخته می شوند؟
  • موضوع مسابقه نوروزی ما همین است. می خواهیم درباره مقابل هم قرار گرفتن سنت های این چنینی با منطق حرف بزنیم. پس نظرات خوبتان را حداکثر در ده خط برایمان بنویسید. منتظرتان هستیم.

مهلت شرکت در مسابقه

  • ۱۷ فروردین

جایزه

  • نفر اول شارژر همراه شیاومی مدل PLM09ZM ظرفیت 10000 میلی آمپر ساعت
  • نفر دوم اسپیکر بلوتوثی YCW مدل CHARGE G2

شرایط شرکت در مسابقه

راه های ارسال پاسخ

  • ارسال پاسخ از طریق دیدگاه (کادر انتهای صفحه)
  • ارسال پاسخ به آدرس ایمیل info@nojavanha.com
  • ارسال پاسخ به آیدی تلگرام @site_nojavanha

اعلام نتایج

نفر اول: elim

نفر دوم: فاطمه وحید

جواب ها و پیشنهادهایی که شما دوستان خوبمان دادید همه قابل تامل و تحسین است. برخی از شما به جایگزین هایی اشاره کرده اید که طی چند سال اخیر در میان مردم و برای جلوگیری از هدر رفتن میزان بالای گندم ها مرسوم شده است. بعضی دیگر هم خیلی خوب نوشته بودید اما متنتان از ده خط بیشتر بود که اگر فراموش نکرده باشید یکی از کارهایی که باید انجام می دادید این بود که متنتان بیشتر از ده خط نشود.

اما دلیل انتخاب برندگان، یکی اشاره به تاریخچه استفاده از ماهی ها در سفره هفت سین است (که البته ما در اینجا نمی خواهیم بررسی کنیم این تاریخچه درست یا نادرست است) و دیگری ارائه پیشنهادهای کامل برای تک تک اجزای سفره هفت سین بود. در کنار این موارد، پیشنهادها و نکته بینی های این دوستانمان هم قابل تحسین بودند.

متن های برگزیده

elim

طبق مطالعه من ماهی قرمز هیچ جائی در فرهنگ ایرانی و باستانی ما ندارد،سال ها پیش ماهی قرمز به خاطر اسم عربی آن (سمک) به عنوان یک سین وارد سفره ی ما ایرانی ها شد:. این ماهی در فرهنگ چین نمادی از مرگ است که چینی ها با آزاد ساختن آن در رودخانه ها حیات را به خانه خود بازمی گردانند.سبزه نماد سبزی و برکت است.به نظر من با این تاریخچه بهتر است ماهی را از سفره حذف یا از ماهی های عروسکی و مصنوعی استفاده کرد یا حداقل بعد روزهای اول عید ماهی ها را در آکواریوم یا حوض های بزرگ پارک ها و... رها کنیم چون محیط و دمای خانه جای مناسبی برای نگهداری ماهی نیست . اما سبزه، به جای آن میتوان از گلدان گل یا هر سبزی دیگر در سفره استفاده کرد که اتلاف گندم هم نشود یا کمترین کار این است که سبژه های عید را قبل زرد و خراب شدن در باغچه یا پارک ها بکاریم تا بتواند به حیات خود ادامه دهد :)

فاطمه وحید

سفره هفت سین نماد ایرانیان باستان و پیوندی میان گذشتگان و ایندگان است و با تاریخ و فرهنگ و اداب ایرانیان امیخته شده است . البته باید گفت به غیر از سفره هفت سین ایرانیان رسوم دیگری داشتند که در حال کمرنگ شدن هستند مثل ایثار از خودگذشتگی و لقمه پاک بر سر سفره هفت سین.
کنار هم قرار گرفتن این رسوم با کمی تغییر در ان هیچ مشکلی ندارد و باید این را به خاطر سپرد که ایرانیان باستان و یا حتی پدربزرگ و مادربزرگ های ما خیلی خود را برای انداختن سفره با دیزاین های بالا مشغول نمی کنند و به همان سفره کوچک بسنده میکنند.
صرفا به جای ماهی قرمز میتوان از ماهی های زِبرا که عمر طولانی و بسیار زیبا و همانند ماهی های قرمز ، قرمز و زیبا هستند استفاده کرد و یا با کمی مراقبت از همان ماهی قرمز مثلا عوض کردن به موقع اب و یا نگه داری در جای سرد عمرشان را طولانی و پس از مدتی در حوض های داخل پارک رهایشان کرد.
و یا به جای سبزه میتوان گلدان کوچکی بر سفره قرار داد تا همان سرسبزی سبزه را تداعی کرد و یا به جای گندم از تخم کدو تنبل استفاده و پس از جمع کردن سفره ان را در باغچه ای بکارید تا از ان به نحو احسنت استفاده کرد.
سکه و سنجد یا سماق و سرکه که خراب نشده و میتوان پس از جمع کردن سفره از ان استفاده نمود.
میتوان سیب و سمنو را نیز هر شب در داخل یخچال بگذاریم و صبح بر سر سفره و در اخر ان را بخوریم و یا به جای سیب میتوان از شمع های تزیینی که سیب اند استفاده کرد.

به اشتراک بگذارید :
  1. خیلییی ممنون از گروه زحمت کش و مجله مفید نوجوان ها 😍 چجوری میتونم هدیه م رو دریافت کنم ؟

  2. با عرض سلام و خسته نباشید ؛ اولش از نوجوانها ب خاطر برگزاری این مسابقه تشکر میکنم ؛ من تو اوقات فراغتم نوشته های ارسالی رو مطالعه میکنم و بعضی از اونا بسیار آموزندس ... الآنم میخاستم یه نقد کوچیک بکنم از کاربر (امیرتاریوردی) در نوشته ایشون در چند جا دید انتقادی نسبت به کل یه جامعه دیده میشه:(آیا شما تمام اصول رو رعایت میکنید ک اینطور نسبت به کل جامعه نظر می دهید؟ دقیقا در سه نقطه از نوشته شما یک دید منتقدانه تند به کل جامعه وارد شده. آیا شما به سرایان سفر کرده اید؟ در سرایان هیچ مغازه یا اکواریومی ماهی قرمز نمیفروشه و خیلی وقته جاشو از سفر هفت سین بلند کرده (لااقل محله ما) یه چیز دیگه ؛ ایگزینی اجزای سفره هفت سین خودش ب معنی افزایش اسراف نیست؟! مثلن اگ قرار باشه سبزه رو چن بار عوض کنی رسما اندازه یه نون انداختی بیرون...

  3. به نام خدا سلام حرف شما کاملا درست است می شود از ماهی های زینتی استفاده کرد و از گل های داخل خانه بجای سبزه البته ما هیچ زمان دیگر وسایل سفره هفت سین را دور نمیریزیم بلکه همه ی انها را استفاده می کنیم بخصوص سمنو که سرش دعواست

  4. سلام سال نو مبارک در ارتباط با سوال مطرح شده باید بگویم که در کنار این اسراف ایرانی ها واقعا مردم اسرافگری هستند لا اقل این را اثبات هم کرده اند مثلا در مصرف برق و گاز و آب که اینقدر در تلویزیون توصیه می شود تذکر داده می شود و خلاصه هزاران برنامه تهیه می شود اما خود شما بگویید چرا ما اینقدر در این موضوع ها کم پند میگیریم راستش در این رابطه من واقعا متاسفم که کسی گوشش بدهکار نیست مسئله نوروز هم یکی از این همه موارد اسراف ما ایرانی هاست گرچه درست مصرف کردن هنر است ولی هیچکدام هنرمند نیستیم سبزه عید و ماهی قرمز هم هر کدام بحث خودش را دارد ما می توانیم از گل های پیاز دار استفاده کنیم و یا در ظرف سفالی از سبزی های قابل خوردن برای کاشت استفاده کنیم اگر ظرف طوری باشد که خاک داخل آن معلوم نشود که واقعا عالی است در خانه ما مادرم این کار را می کند مثلا شاهی و یا پرتغال می کارند که البته پرتغال را می شود در شرایط مطلوب واقعا به درخت هم تبدیل کرد و یا سبزی را خورد . در مورد ماهی قرمز هم می توان به اندازه کافی در مورد ماهی قرمز تحقیق کرد تا کمتر در معرض مرگ باشند و یا اینکه از ماهی های پلاستیکی و زیبای بازار در داخل تنگ استفاده کرد که البته هر دو این موارد قابل امتحان است به هر حال سلیقه ها فرق می کند ولی اینکه کلا بخواهیم این دو را به طور کلی تغیر دهیم واقعا کمی مشکل است و نیاز به همدلی دارد اینکه درک افراد واقعا بالا رود و کمتر از سر لجبازی کاری کنند و با منطق و از روی حساب کاری انجام شود قطعا درستر خواهد بود در کنار تمام اینها می توان اجزای هفت سین را که در معرض خراب شدن هستند با مصرف و جایگزینی نمونه دیگر از ضایع شدنش جلوگیری کرد قطعا راه حل ها بسیارند و بسته به هر فرد متفاوت ولی بهر حال می توان با دانش جلوگیری از اسراف و از بین رفتن مواد غذایی جلوی تخریبشان را گرفت و بهتر عمل کرد.

نظر خود را بنویسید Click here to cancel the reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

حرفهایی که کهنه نمی شوند
مشاهده آرشیو
کاربران فعال سایت
loader....