وقتی مهمان دارید و می خواهید به عنوان دسر بستنی سرو کنید می توانید با کمی حوصله و سلیقه دوستان و مهمان هاتون را با ساختن ظرف بستنی شکلاتی شگفت زده کنید.
برای این کار شما به شکلات تلخ یا شیرین به سلیقه خودتون نیاز دارید.
اول باید شکلات ها را از حالت جامد به مایع تبدیل کنید. می توانید به روش غیرمستقیم روی بخار آب شکلات ها رو آب کنید.
به چند تا بادکنک کوچیک و البته تمیز هم احتیاج دارید.
در این مرحله بادکنک ها را به هر اندازه که می خواهید داخلش بستنی بریزید باد کنید، ولی سعی کنید خیلی بزرگ نشود. قسمت پایینی بادکنک ها را در شکلات مایع طبق عکس فرو کنید.
برای گذاشتن داخل سینی و بستن شکلات ها کمی از شکلات را به عنوان پایه کف سینی بریزد و بعد بادکنک ها آغشته به شکلات را رویش قرار دهید.
بعد سینی را در یخچال قرار دهید تا شکلات ها خوب بسته شود.
در این مرحله که شکلات ها سفت شدند با یه سوزن بادکنک ها رو آروم بترکونید و تیکه های بادکنک را از داخل ظرف شکلاتی بردارید.
به کمک یه چاقو ظرف شکلاتی ها رو از سینی جدا کنید. البته برای راحتی کار می توانید قبل از ریختن شکلات کف سینی رو کمی چرب کنید و یا اینکه از کاغذ های شیرینی پزی استفاده کنید.
ظرف بستنی شکلاتی آماده است و شما می توانید بستنی ها را داخل این ظرف های خوشمزه قرار بدهید.
طرز ساخت گوشواره مرواریدی
